crème chocolat pour cake , un délice pour garnir vos gâteaux et tartes.
voila comment faire la crème chocolat pour cake facilement chez vous.
INGRÉDIENTS :
- 24 cl de fromage à la crème
- 55 g de beurre ramolli
- 2 c.à.c d’extrait de vanille
- 500 g de sucre glace
- 55 g de poudre de cacao non sucrée
- 4 c.à.s de lait
PRÉPARATION:
D’abord tamisez le sucre glace avec la poudre de cacao et réservez.
Ensuite mettez le fromage à la crème avec le beurre dans un saladier et battez-les avec le batteur électrique pour bien les mélanger.
Puis ajoutez l’extrait de vanille, sucre glace et cacao et continuez de batte avec le batteur.
Enfin et avant d’utiliser votre crème chocolat, ajoutez le lait et mélangez avec la spatule, après faites le glaçage du cake.