crème au chocolat blanc au thermomix , un délicieux dessert savoureux pour vos fins de repas.
voila la recette thermomix de cette crème au chocolat blanc.
INGRÉDIENTS:
- 1 litre du lait demi écrémé
- 75 g de chocolat blanc
- 60 g de sirop chocolat blanc
- 25 g maïzena
- 3 œufs
- 60 g de crème fraîche
PRÉPARATION:
D’abord versez le lait dans le bol de votre thermomix, ajoutez le chocolat en morceaux, sirop de chocolat, œufs et maïzena.
Puis programmez votre thermomix pour 13 minutes – 90° – vitesse 3.
Ensuite ajoutez la crème fraîche et mixez le tout pendant 25 secondes à vitesse 3.
Enfin versez votre préparation dans vos ramequins et mettez au frigo pour au moins 4 heures…servez avec des fruits rouges et saupoudrez avec du chocolat en poudre.