Courgettes grillées au four , un délice pour accompagner votre plat de viande ou poulet , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS – pour 4 personnes:
– 2 courgettes de taille moyenne
– 1.5 c.à.s d’huile d’olive
– 1 c.à.c de poudre de chili
– 1 c.à.c de cumin
– 1/2 c.à.s de farine
– 1/4 c.à.c de sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite lavez et coupez vos courgettes en rondelles, mettez-les dans un saladier et arrosez-les avec l’huile d’olive et mélangez-les.
Dans un bol mélangez la farine, cumin et poudre de chili, placez les courgettes sur la plaque puis saupoudrez-les avec la moitié de votre mélange d’épices.
Placez votre plaque au four pour une cuisson de 12 minutes, retournez-les avec la spatule puis prolongez la cuisson de 12 minutes.
Ensuite saupoudrez les courgettes avec le reste du mélange d’épice et laissez cuire 12 minutes au four.
Enfin voila vos rondelles de courgettes grillées au four, servez et bon appétit à tous.