Courgettes farcies cookeo, une recette facile pour un plat des courgettes délicieux ou juste un complément pour toute votre famille.
INGRÉDIENTS
5 courgettes rondes
500 g de bœuf – viande hachée
1 oignon (émincé)
1 tomate
Une grosse boîte de tomates pelées
Poivre
PRÉPARATION
Commencez par laver les courgettes puis coupez-les et videz-les – gardez la chair
Ensuite épluchez tomate et oignon puis coupez-les en tous petits dés.
Dans un saladier mélangez l’oignon, tomate, viande hachée et la chair afin d’avoir une pâte
Faites farcir les courgettes avec votre préparation.
Ensuite mettez les courgettes farcies dans votre Cookeo.
Ajoutez en dessus de chaque courgette un peu de la sauce tomate et une petite tranche de lardon
A la fin versez dans la cuve un verre d’eau et le poivre.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 15 minutes.
Avec la recette des courgettes cookeo , faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !