Coulis de tomates au thermomix, une délicieuse sauce tomate pour faire vos plats de pâtes ou pizzas.
Voila comment faire les coulis de tomates avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix et la recette du Coulis de tomates au thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
1 tk de tomates
2 oignons
3 gousses d’ail
50 g huile d’olive
feuilles de 2 branches de thym
10 feuilles de basilic
1 c.à.c de sucre
1 c.à.c de sel
poivre
PRÉPARATION
Mettez d’abord les oignons coupés en morceaux et ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 5.
Ensuite ajoutez l’huile et programmez le thermomix pour 4 minutes – 100° – vitesse 2.
Puis ajoutez les tomates coupées en 3, sucre, thym, sel et poivre et mixez pendant 30 secondes à vitesse 7.
Ensuite programmez le thermomix pour 15 minutes – 100° – vitesse 2.
A la 13 eme minutes ajoutez le basilic à travers le couvercle puis continuez la cuisson.
Enfin mixez le tout pendant 8 secondes à vitesse 10.