Côtes de porc à la sauce tomate au cookeo , pour votre plat de dîner , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
- 5 côtes de porc
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 3 c.à.s de concentré de tomates
- 1 c.à.s d’huile
- 2 c.à.s de crème liquide
- 12 cl d’eau
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord émincez l’oignon et gousse d’ail.
Ensuite faites revenir les côtes de porc avec oignon et huile dans la cuve de votre cookeo pendant 3 à 4 minutes en remuant avec la spatule en mode dorer.
Puis ajoutez l’ail et continuez de remuer 1 minute de plus.
Ajoutez le concentré de tomates, eau , sel et poivre, mélangez le tout puis lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 8 minutes.
A la fin de cuisson ajoutez cette fois la crème, mélangez avec la spatule puis mettez votre cookeo en maintien au chaud pendant 6 minutes.
Enfin voila vos côtes de porc à la sauce tomate au cookeo, servez avec du riz – recette cuisson riz cookeo – et bon appétit à tous