Coronavirus : tout savoir pour une alimentation saine
En plus de vous protéger contre le virus en respectant les mesures de prévention:
– Bien se laver les mains
– Le port du masque
– Respecter la distanciation physique…
Vous pouvez aussi vous défendre à l’intérieur en consommant aliments pour renforcer son système immunitaire
Un bon maintien du système immunitaire vous permet de vous protéger contre le virus.
Plusieurs aliments peuvent vous aider à lutter contre le Coronavirus, surtout ceux riches en vitamine D, vitamine E, vitamine A et vitamine C, oméga-3.
Des aliments riches aussi en minéraux comme le fer, le zinc, le sélénium, le magnésium…
Pour conserver un maximum de vitamines dans les légumes, je vous conseille La cuisson à la vapeur – moins de 100° – pour préserver les qualités nutritionnelles.
Privilégiez ces aliments dans votre menu du jour:
Pour la vitamine D:
Sardine, Thon, Lait, Œufs, une bonne exposition des vos les avant-bras et visage au soleil pour 15 à 20 minutes.
Pour la vitamine C:
Citron, Kiwi, Orange, brocoli
Pour la vitamine E:
L’huile de germe de blé, les arachides et les noisettes.
Pour la vitamine A:
Le foie, le poisson, les carottes, les courges, les poivrons rouges, les épinards.
Pour oméga 3:
Noix, graines de lin, poisson.
Pour le fer:
Les palourdes, foie de veau, viande rouge, soja, lentilles, haricots blancs, amandes…
Pour le zinc:
Huîtres, foie de veau, boeuf, jarret ou épaule d’agneau
Pour le sélénium:
Crevettes, les huîtres, les graines de lin, les lentilles, les pois chiche…
Pour le magnésium:
Les amandes, les cacahuètes, le riz complet, les pois chiches, les bananes, les haricots blancs, les petits pois, les noisettes …
Une bonne alimentation reste une nécessité absolue pour lutter contre le Coronavirus.