Cookies aux pommes à l’avoine ww . un délicieux gâteau pour votre goûter ou petit-déjeuner, une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS Pour 12 biscuits – 4 SP par part.
- 180 g de flocons d’avoine
- 2 pommes
- 3 bananes
- 12 cl de compote de pommes
- 80 g de noix hachées
- 60 g de raisins secs
- 60 g de farine d’avoine
- 1/2 c.à.c de levure chimique
- 1 c.à.c de gingembre moulu
- 1 c.à.c de cannelle en poudre
- 1/2 c.à.c de girofle moulu
- 1/2 c.à.c de noix de muscade moulue
- sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°, couvrez une plaque avec du papier sulfurisé, pelez et coupez les pommes en dés.
Étalez l’avoine sur la plaque puis mettez au four pour les grilles pendant 20 minutes, une fois colorés faites-les sortir.
Mettez l’avoine dans une assiette, grattez-les à la main doucement puis laissez refroidir.
Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre à feu moyen puis ajoutez les morceaux de pommes, remuez pendant 3 minutes.
Mettez-les ensuite dans un saladier et écrasez-les avec une fourchette, laissez refroidir après.
Puis ajoutez en dessus les bananes en rondelles et compote de pommes, mélangez le tout avec la fourchette.
Dans un autre saladier mélangez l’avoine, noix, raisins secs, farine avoine, gingembre, cannelle, muscade, girofle, levure et sel
Ensuite ajoutez le mélange dans le saladier des pommes et mélangez le tout à la main pour avoir une pâte homogène.
Filmez votre saladier avec un film alimentaire et laissez reposer 15 minutes et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Façonnez des petites boules, placez-les sur la plaque puis aplatissez-les doucement à la main.
Ensuite mettez votre plaque au four pour une cuisson de 15 minutes…les cookies doivent être dorés.
Enfin voila vos cookies aux pommes à l’avoine ww , servez et bon appétit à tous.