Confiture orange cookeo, pour votre pain de petit déjeuner ou tartes de goûter.
facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo.
Voila la recette pour faire ce plat.
INGRÉDIENTS
2 kg d’orange
1kg de sucre à confiture
6 cl d’eau
vanille en poudre
PRÉPARATION
Commencez d’abord par éplucher vos oranges – gardez une orange en entier pour en faire le zeste – , Pour avoir une délicieuse confiture d’orange ne gardez pas la peau blanche même entre les quartiers.
Retirez les blancs de l’orange dans un grand saladier. et dans un bol faites le zeste de votre orange.
Lancez le mode dorer de votre cookeo, une fois préchauffé mettez dans la cuve : l’orange, sucre, l’eau et une pincée de vanille en poudre.
Laissez le tout mijoter environ 50 minutes.
Remuez de temps en temps avec une spatule en bois afin que le sucre ne bulle pas une fois mélangé avec le jus d’orange.
Une fois la cuisson finie, mettez le contenu dans un pot ou des petites pots.
Faites retourner le pot ou les pots et laisser au repos au moins 24 heures.
Bon appétit !