compote de pommes avec thermomix
Compote de pommes avec thermomix, un dessert à base de pommes cuites !
INGRÉDIENTS
700 g de pommes
50 g d’eau
1 c.à.c de jus de citron
30 g de sucre (à éviter si c’est pour bébés)
PRÉPARATION
Cette recette donne 5 pots de 130 g chacun. la compote se congèle très bien elle peut être utilisée ultérieurement.
D’abord éplucher et couper vos pommes.
Vous pouvez mettre qu’une variété ou faire un mélange entre jaune verte ou rouge.
Mettre les pommes, l’eau et le citron dans le bol de votre thermomix.
Programmez pour une durée de 12 minutes, 100°, Vitesse 1.
Si la compote est destinée pour des adultes ou grands enfants, vous pouvez ajouter les 30 grammes de sucre.
A la fin de la cuisson, mixez le mélange dans votre thermomix pour 20 secondes à Vitesse 10 pour une compote lisse.
régalez vous bien … Bon appétit !