Comment faire une sauce tartare , un délice pour accompagner vos plats de poisson ou fruits de mer , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 12 cl de mayonnaise
– 1/2 échalote rouge
– 2 cornichons
– 1 c.à.s de câpres
– 2 c.à.s d’aneth frais et haché
– jus de 1 citron
– sel
– poivre
PRÉPARATION:
D’abord coupez les cornichons en petits cubes, émincez l’échalote.
Ensuite mettez la mayonnaise, échalote, cornichons, câpres, aneth, jus de citron, une petite pincée de sel et poivre dans le bol de votre robot culinaire.
Puis mixez le tout pendant 1 minute.
Enfin voila comment faire une sauce tartare avec la recette facile maison.