Comment faire des Pop Cakes , pour votre dessert ou pour le plaisir de vos enfants , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 1 quatre-quart – cake au chocolat
– 4 c.à.s de mascarpone
– 30 g de sucre glace
– 180 g de chocolat noir
– 25 g de noix haché
– des bâtonnets en plastique
PRÉPARATION:
D’abord réduisez le quatre quart en miettes dans un saladier en utilisant une râpe.
Puis ajoutez en dessus le sucre glace et le mascarpone et mélangez à la main pour avoir une pâte bien moelleuse.
Tapissez une plaque avec du papier sulfurisé puis façonnez vos petites boules soit à la main ou avec une cuillère à glace et déposez-les sur la plaque.
Mettez votre plaque au congélateur pour 15 minutes puis faites fondre le chocolat au bain-marie.
Placez le bout de chaque bâtonnet dans le chocolat fondu puis insérez-les dans les boulettes
Ensuite plongez vo boulettes dans le chocolat fondu et saupoudrez-les avec les noix haché – ou perle de sucre colorées – et laissez durcir un moment.
Enfin voila comment faire des Pop Cakes facilement chez vous à la maison.