comment faire des nuggets au thermomix ? , nuggets de poulet enrobés d’une chapelure croustillante, le plat préféré des enfants.
Si facile à préparer, voila la recette thermomix pour les nuggets de poulet.
INGRÉDIENTS:
- 450 g de blanc de poulet
- 150 g de fromage emmental
- 1 c.à.s de lait
- sel
- poivre
- huile pour friture
- chapelure
PRÉPARATION:
D’abord coupez le blanc de poulet de poulet en dés, et fromage en petits morceaux.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus une pincée de sel et poivre.
Puis mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 10.
formez des petites boules avec votre pâte – en utilisant une cuillère ou avec vos mains – puis roulez-les dans la chapelure.
Chauffez un peu d’huile dans une poêle puis faites cuire vos nuggets de poulet, faites-les dorer des deux faces pour 3 à 4 minutes.
Enfin servez vos nuggets avec une sauce de votre choix.