Colombo de poulet cookeo, Un délicieux plat de poulet au goût des Antilles, facile à faire avec votre cookeo, recette pour toute la famille.
testez ce delicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS
750 g de cuisses de poulet
2 pomme de terre
1 oignon
2 navets
1 carotte
150 g de petit pois
1 c.à.s d’huile
3 c.à.s de poudre à colombo
20 cl d’eau
1 cube de bouillon de volaille
PRÉPARATION
D’abord coupez les cuisses de poulet en morceaux, les pommes de terre sur quatre, navet en rondelles, carotte en batonnet et émincez l’oignon.
Ensuite mettez le poulet avec les légumes et une c.à.s d’huile dans la cuve de votre cookeo.
Puis ajoutez la poudre à colombo, Versez en dessus l’eau, émiettez le cube et mélangez le tout
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 15 minutes…saupoudrez avec du persil haché lors du service