clafoutis poire amande au thermomix , un délicieux gâteau pour votre collation, Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le clafoutis poire amande.
INGRÉDIENTS:
- 80 g de farine
- 80 g de poudre d’amande
- 4 poires
- 150 g de sucre
- 30 cl de crème liquide
- 3 œufs
- 100 g d’amandes effilés
- 2 c.à.s de sucre glace
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°, pelez coupez vos poires en morceaux et retirez les pépins, beurrez un moule à tarte.
Ensuite mettez la farine, poudre d’amande, sucre, crème, œufs dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 40 secondes à vitesse 5.
Mettez vos morceaux de poires au fond du moule, versez en dessus votre pâte puis dressez en dessus les amandes effilés.
Ensuite mettez votre moule au four pour une cuisson de 30 minutes.
Enfin saupoudrez votre gâteau avec le sucre glace, servez pour votre goûter et bon appetit.