Chai Latte avec thermomix, Une délicieuse boisson indienne à base de lait et cannelle pour votre goûter.
Voila la recette comment faire le Chaï Tea Latte avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
1 litre de lait
15 cl d’eau
2 c.à.s du thé noir
1 bâton de cannelle
1 c.à.c de graines de cardamome
1 c.à.c de girofle
4 c.à.c de sucre
PRÉPARATION
Mettez d’abord la cannelle, cardamome et les clous de girofle dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 8.
Ensuite versez en dessus l’eau pour couvrir les épices et programmez votre thermomix pour 2 minutes – 100° – vitesse 1.
Puis ajoutez le lait, thé et sucre et programmez pour 7 minutes – 90° – vitesse 1.
Filtrez le contenu du bol pour ne garder que le liquide – si vous aimez la mousse remettez le liquide dans le bol et mixez pendant 20 secondes à vitesse 9.