caramel au beurre salé au thermomix , un vrai délice pour accompagner vos tartes ou crêpes
facile à préparer, voila la recette thermomix du caramel au beurre salé.
INGRÉDIENTS:
- 25 cl de crème liquide
- 110 g de sucre
- 80 g de beurre salé
PRÉPARATION:
Mettez d’abord le sucre et beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix.
Ensuite programmez votre thermomix pour 5 minutes – 60° – vitesse 1.
Puis versez en dessus la crème et programmez encore votre thermomix pour 45 minutes – 100° – vitesse 1.
Enfin voila votre caramel liquide pour décorer votre tartes ou gâteaux.