Cannoli siciliens , un délice italien pour votre dessert, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 1 pâte feuilletée
- 36 cl de crème fouettée
- 1 œuf
- 1 c.à.c d’eau
- jus de 1 citron vert
- quelques gouttes de colorant vert alimentaire
- sucre glace
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez légèrement vos moules à cannoli, tapissez un e plaque avec du papier sulfurisé.
Abaissez votre pâte avec le rouleau à pâtisserie puis coupez des cercles, battez l’œuf avec l’eau dans un bol.
Ensuite enroulez les cercles de pâte sur les moules en scellant les bords de la pâte avec l’œuf battu.
Déposez vos cannoli sur la plaque puis placez-la au congélateur pour 10 minutes.
Faites sortir votre plaque puis mettez-la au four pour une cuisson de 12 minutes.
Pendant ce temps fouettez la crème avec jus de citron et colorant alimentaire en utilisant votre batteur puis remplissez une poche à douille avec votre crème.
Une fois vos cannoli refroidis, remplissez-les avec votre crème et saupoudrez-les avec sucre glace.
Enfin voila vos cannoli siciliens , servez et bon appétit à tous.