Cake aux courgettes et noix , un délicieux pain aux courgettes pour votre goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 225 g de farine ordinaire
– 1 courgette
– 20 g de noix
– 20 cl d’huile
– 170 g de sucre
– 1/2 c.à.c de levure chimique
– 1/2 c.à.c de cannelle
– 6 cl de lait
– 1 œuf
– 1 c.à.c d’extrait de vanille
– sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez un moule à cake, lavez et râpez la courgette
Ensuite mélangez la farine, levure chimique, cannelle, sucre et une pincée de sel dans un saladier.
Puis fouettez le lait, huile, œuf et vanille dans un autre saladier en utilisant le fouet
Versez votre mélange dans le saladier de la farine et mélangez avec la spatule après ajoutez les courgettes et mélangez le tout.
Versez votre pâte dans le moule, placez en dessus les noix puis mettez au four pour une cuisson de 45 à 55 minutes…laissez refroidir et démoulez.
Enfin voila votre cake aux courgettes et noix, coupez en tranches et servez.