Un dessert français délectable qui combine les riches saveurs des amandes et des poires sucrées dans un gâteau moelleux et décadent. Cette délicieuse friandise a gagné en popularité ces dernières années en raison de sa facilité de préparation à l’aide de l’appareil innovant, voila la recette du Cake aux amandes et poires au thermomix
Ingrédients :
- 120 g de farine
- 150 g d’amandes en poudre
- 4 poires
- 180 g de sucre
- 120 g de beurre
- 4 œufs
- 1/2 c.à.c d’extrait de vanille
- 1 c.à.c d’extrait d’amande
- 100 g d’amandes effilés
Préparation du cake aux amandes et poires au thermomix:
D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez un moule à cake, pelez et coupez les poires en morceaux.
Ensuite mettez la farine, amandes en poudre, sucre, beurre en morceaux, oeufs, les deux extraits et mixez pendant 45 secondes à vitesse 5.
Versez la moitié de votre pâte dans le moule en dessus placez les morceaux de poires puis versez en dessus le reste de la pâte.
Saupoudrez le tout avec les amandes effilés puis mettez votre moule au four pour une cuisson de 30 minutes.
Enfin voila votre cake aux amandes et poires au thermomix, laissez refroidir un moment, démoulez coupez et servez, bon appétit à tous.