Cake au yaourt fait maison : moelleux, savoureux et surtout délicieux.
Le gâteau au yaourt est un délicieux dessert qui peut être dégusté à différentes occasions. Ce délicieux gâteau est préparé avec des ingrédients simples, dont la plupart se trouvent dans votre garde-manger. Il est facile à préparer, ne nécessite pas d’outils ou d’équipements sophistiqués et peut être personnalisé en fonction de vos préférences gustatives. Le résultat est un gâteau humide et moelleux qui comblera vos envies de sucré.
Nous allons partager avec vous une recette simple et facile à suivre pour préparer un cake au yaourt fait maison.
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 2 pots de yaourt vanille
- 4 œufs
- 180 g de sucre
- 12 cl d’huile
- 7 g de levure chimique
Préparation :
D’abord préchauffez votre four à 180°, beurrez et chemisez un moule à manqué avec du papier sulfurisé.
Mettez le sucre dans un saladier puis ajoutez les 2 pots de yaourt et mélangez bien avec le fouet.
Une fois votre mélange est crèmeux, ajoutez les œufs puis continuez de fouetter pour avoir un mélange homogène.
Ajoutez l’huile continuez de fouetter puis tamisez en dessus la farine et levure chimique, mélangez avec le fouet pour avoir une pâte.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 50 à 60 minutes.
A la fin de cuisson insérez la pointe du couteau dans le cake, elle doit en sortir propre sinon prolongez la cuisson pour quelques minutes de plus.
Enfin laissez refroidir un moment, démoulez, retirez le papier sulfurisé, coupez en tranches et servez avec votre tasse du café, bon appétit à tous.