Cake au jambon apéro au thermomix , un salé bien moelleux et incontournable pour votre apéritif, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 250 g farine
- 150 g de jambon en dés
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g d’olives vertes dénoyautées
- 12 cl d’huile
- 3 œufs
- 1 paquet levure chimique
- 5 cl de vin blanc
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite mettez la farine, huile, œufs, levure, sel et poivre dans le bol de votre thermomix.
Puis mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 5.
Ajoutez les morceaux de jambon, olives vertes, gruyère râpé et vin blanc puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 2 – sens inverse.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 40 minutes.
Enfin voila votre cake au jambon apéro au thermomix, coupez et servez, bon appétit à tous.