Cake au fruits secs W.Watchers . un délicieux gâteau pour votre petit déjeuner , une recette W.W, facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS Pour 10 personnes .
– 200 g de farine
– 340 g de fruits secs mélangés
– 115 g de sucre
– 2 œufs
– 150 g de beurre allégé 39 à 41 %
– 1 c.à.c de levure chimique
– 1 c.à.c d’extrait de vanille
– 16 cl de lait
– 1 c.à.c de cannelle
– 1 pincée de muscade râpée
– sel
PRÉPARATION:
D’abord faites chauffer votre four à 130°.
Ensuite faites bouillir de l’eau dans une casserole après faites tremper les fruits secs pendant que vous préparez le reste des ingrédients.
Dans un grand saladier mélangez à la fois la farine, levure, cannelle, sucre, muscade et une pincée de sel puis ajoutez le beurre et mélangez le tout à la main.
Fouettez les œufs, lait et l’extrait de vanille dans un bol puis ajoutez votre mélange dans le saladier et mélangez le tout à la spatule.
Filtrez les fruits secs puis ajoutez-les dans le saladier et mélangez encore une fois.
Versez votre pâte dans un moule puis placez-le au four pour une cuisson de 1 heure.
Enfin voila votre cake au fruits secs W.Watchers, coupez et servez…bon appétit à tous.