brownies au chocolat très moelleux , pour le goûter ou le dessert rien ne vaut ce délice, voila comment faire les brownies au chocolat très moelleux facilement chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 85 g de farine
- 75 g de chocolat non sucré
- 120 g de sucre
- 8 cl d’huile végétale
- 2 œufs
- 1/2 c.à.c de sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule carré pour tarte.
Ensuite faites fondre le chocolat soit au bain-marie ou en micro ondes.
Une fois votre chocolat est fondu versez en dessus l’huile puis mélangez avec le fouet.
Ajoutez en dessus les œufs et sucre et continuez de mélanger avec le fouet puis ajoutez la farine et sel, mélangez bien le tout pour avoir une pâte.
Versez votre pâte dans le moule, étalez-la avec la spatule puis mettez au four pour une cuisson de 25 minutes.
Enfin laissez refroidir un moment, démoulez, coupez et servez vos brownies.
Pour le glaçage faites fondre 60 g de chocolat noir avec 20 g de beurre puis étalez vos brownies avant de les couper.