Brownies au chocolat aux noix : parfaits pour satisfaire les gourmands .
Si vous êtes à la recherche d’une recette de dessert délicieuse et facile à réaliser pour satisfaire votre gourmandise, vous voudrez certainement essayer nos brownies au chocolat aux noix. Ces brownies riches et fondants sont remplis d’une combinaison parfaite de noix croquantes et de chocolat riche, ce qui en fait une gâterie qui plaira à tout le monde aussi bien petits que grands.
Ingrédients :
100 g de farine
200 g de chocolat noir
100 g de noix concassées
150 g de beurre
200 g de sucre
3 œufs
Préparation des brownies au chocolat aux noix :
D’abord préchauffez votre four à 180°C et graissez un moule rectangulaire.
Ensuite faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes, en remuant jusqu’à obtenir un mélange lisse.
Dans un grand saladier, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés puis ajoutez le mélange de chocolat fondu et remuez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Ajoutez la farine tamisée dans le mélange et mélangez doucement jusqu’à ce que la pâte soit bien incorporée puis ajoutez les noix à la pâte et mélangez délicatement.
Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément puis faites cuire au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes collées. Assurez-vous de ne pas trop cuire les brownies pour qu’ils restent moelleux.
Laissez les brownies refroidir complètement dans le moule, puis découpez-les en carrés ou en rectangles pour servir.
Ces brownies au chocolat sont parfaits pour une collation gourmande ou pour satisfaire une envie de chocolat. Vous pouvez également les accompagner d’une boule de crème glacée à la vanille ou les servir avec une tasse de café chaud. Bon appétit !