Brownie chocolat et avocat au thermomix
un gâteau fondant au chocolat et avocat pour votre dessert ou goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
75 g de farine
150 g de chocolat noir
1 avocat
90 g de sucre roux
3 œufs
1/2 sachet de levure
PRÉPARATION
Faites chauffer votre four à 180° et beurrez un moule à tarte.
Ensuite mettez le chocolat en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 5.
Puis programmez le thermomix pour 3 minutes – 50° – vitesse 2 pour fondre le chocolat.
Ajoutez la farine, chair d’avocat en morceaux, sucre, œufs et levure puis mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 10.
Enfin versez votre pâte dans le moule et lissez avec la spatule et mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Juste à la fin de cuisson saupoudrez avec des pépites de chocolat – il faut que les pépites restent entières pour séduire vos enfant.