Boules de chocolat sucrées au thermomix , un vrai délice pour votre goûter , voila la recette facile avec votre robot à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 125 g de chocolat noir
– 220 g d’amandes en poudre
– 50 g de farine
– 150 g de sucre
– 2 œufs
PRÉPARATION:
D’abord mettez le chocolat en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 20 secondes à vitesse 5 … réservez de côté.
Ensuite lavez et séchez votre bol, insérez le fouet et mettez dedans les œufs avec le sucre et mixez pendant 2 minutes à vitesse 3.
Retirez le fouet, ajoutez ensuite la farine, amandes en poudre et chocolat et mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 3.
Versez votre pâte dans un saladier en utilisant la spatule puis façonnez des boulettes et placez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Laissez reposer juste 25 minutes puis chauffez votre four à 160° et mettez votre plaque au four pour une cuisson de 20 minutes.
Roulez-les dans une assiette remplie de sucre, sucre glace ou coco râpée puis servez-les.
Enfin voila vos boules de chocolat sucrées au thermomix, servez avec une tasse de café ou de cappuccino et bon appétit à tous.