boeuf aux carottes et pommes de terre au cookeo , un délicieux plat de viande hachée aux légumes pour votre repas principal.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS
- 750 g de viande de bœuf
- 4 pommes de terre
- 4 carottes
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 bouquet garni
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 20 cl d’eau
- sel
- poivre
PRÉPARATION
D’abord coupez votre viande en morceaux, pelez et coupez carottes en pommes de terre en gros morceaux, émincez l’oignon et ail.
Ensuite faites revenir la viande avec oignon, ail et huile dans le cuve de votre cookeo, faites dorer la viande en remuant avec la spatule.
Puis ajoutez les pommes de terre, carottes, bouquet, eau, émiettez en dessus le cube de bouillon, salez et poivrez et mélangez le tout.
Lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 25 minutes.
Enfin servez votre plat avec du persil haché et bon appetit avec la recette du boeuf aux carottes et pommes de terre au cookeo.