blanquette de veau champignons cookeo , un plat principal délicieux pour toute la famille, facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo, voila la recette pour faire ce plat.
INGRÉDIENTS
1 kg de blanquette de veau
1 boite de champignons
2 carottes
20 cl de creme
20 cl d’eau
15 cl de vin blanc
sel
poivre
PRÉPARATION
Commencez d’abord par couper votre viande en morceaux.
Ensuite mettez la viande dans la cuve de votre cookeo, faites dorer environ 5 minutes en mode dorer du cookeo.
coupez les carottes en rondelles.
Puis ajoutez carottes, champignons et le reste des ingrédients.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 20 minutes.
pour diminuer le liquide vous pouvez ajouter 2 c.à.s de maïzena puis passez en mode dorer pour 1 minute de plus.
Faites servir avec du persil ciselé.
Enfin voila votre plat de blanquette de veau champignons cookeo, servez et bon appétit !