Découvrez une recette rapide, équilibrée et savoureuse : blanc de poulet et riz au carotte et petit pois cookeo
Ce plat complet allie la tendreté du poulet à la douceur des légumes, le tout sublimé par une cuisson parfaitement maîtrisée grâce au Cookeo.
Idéal pour un déjeuner ou un dîner en famille, ce repas sain et coloré ravira petits et grands en un rien de temps.
Ingrédients :
400 gr de blanc de poulet
150 g de riz
1 tomate coupé en dès
2 carottes coupées en petits cubes
35 cl d’eau
1 cube de bouillon de volaille
fines herbes selon goût
sel
poivre
Préparation du blanc de poulet et riz au carotte et petit pois cookeo :
Pelez d’abord tomate et carottes et coupez-les en petits morceaux.
Ensuite faites dorer les blancs de poulet dans le cuve de votre cookeo en mode dorer et en remuant.
Une fois colorés selon votre convenance, ajoutez les morceaux de carotte et tomate, ajoutez le riz, eau, ajoutez fines herbes, émiettez le cube de bouillon, assaisonnez puis mélangez le tout.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 5 minutes.
Et voila votre plat de riz au poulet est prêt pour votre dîner, n’hésitez pas de partager cette recette avec vos amies.