Le gâteau à la banane est un dessert classique qui est resté un aliment de base dans de nombreux foyers du monde entier. Ce gâteau moelleux et délicieux est non seulement facile à préparer, mais il est également polyvalent et peut être dégusté au petit-déjeuner, au goûter ou au dessert. Le gâteau à la banane est préparé avec des bananes mûres, qui lui confèrent sa saveur particulière et sa texture moelleuse. Cet humble gâteau est un régal simple mais satisfaisant qui peut être apprécié par tout le monde, quelles que soient les compétences culinaires de chacun.
Et voila avec seulement 2 bananes faites ce gâteau.
Ingrédients :
- 300 g de farine
- 2 bananes
- 150 g de sucre
- 140 g de beurre
- 4 œufs
- 15 g de levure chimique
Préparation d’un gâteau avec seulement 2 bananes:
D’abord préchauffez votre four à 180°, beurrez et chemisez un moule à cake avec du papier sulfurisé, faites fondre le beurre.
Ensuite pelez et écrasez les 2 bananes dans un saladier avec une fourchette pour faire une purée de banane.
Ajoutez en dessus le sucre, beurre fondu et œufs puis mélangez le tout avec le fouet.
Tamisez en dessus la farine et levure chimique puis mélangez avec le fouet pour avoir une pâte.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 50 à 55 minutes.
Pour vérifier la bonne cuisson insérez un cure dent ou pointe du couteau dans le cake, elle doit en sortir propre sinon prolongez la cuisson.
Enfin voila votre cake, laissez refroidir un moment, démoulez, coupez et servez, bon appétit à tous.